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葡萄酒

葡萄酒分析

为了保持高标准,质量控制实验室会测试原材料,以确保最终产品的质量。

质量保证

葡萄酒分析仪在葡萄酒行业已经使用多年,其设计符合标准方法。自动化的常规方法和短的分析时间使操作员能够提高样品数量,从而提高实验室的整体能力。

准确的结果

大多数实验室在购买Skalar仪器的决定因素是Skalar能一次又一次地给出准确结果。多年来,Skalar与葡萄酒实验室合作,取得了经验证、快速、准确和可靠的结果。

时间效率

在当今的实验室,高效快速的分析时间是必不可少的,这就是为什么所有的Skalar仪器不仅将常规分析指标自动化,而且在可能的情况下缩短了实际的分析时间。这使操作员能够增加样品数量,从而提高实验室的整体能力。对于检测生产变化的快速响应时间对于更好地控制过程至关重要。

成本效益

Skalar SAN++® Series 葡萄酒分析仪已经被证明是葡萄酒实验室的关键仪器。实验室的分析速度和可靠性都得进一步提升,低的运行成本简化了自动化应用的选择。此外,与传统的手动方法相比,每个样品分析时产生的废液更少。

San++ Compact - front

分析指标

  • 醋酸
  • 总酸
  • 氯化物
  • 柠檬酸
  • 氰化物
  • 密度与酒精
  • 氟化物 (ISE)
  • 葡萄糖酸 (D) /葡萄糖/果糖/蔗糖
  • 甘油羟甲基糠醛
  • 乳酸 (L/D)
  • 苹果酸 (L)
  • 硝酸盐+亚硝酸盐
  • 酸碱度
  • 磷酸盐/总磷
  • 总糖/还原糖
  • 钾/钠
  • 山梨酸
  • 硫酸盐
  • 二氧化硫
  • 酒石酸
  • 挥发酸