Analizador en Foco: El analizador de nitrógeno/proteínas Primacs SN-100 para muestras de alimentos y piensos.
Analiza tus muestras de alimentos y piensos más desafiantes de manera rápida y sencilla con nuestro analizador PrimacsSN-100, especialmente diseñado para la determinación de nitrógeno/proteína.
La determinación de nitrógeno/proteína se basa en el método de combustión Dumas. La técnica de medición Dumas tiene un par de ventajas sobre la técnica de medición tradicional Kjeldahl, como un tiempo de análisis más rápido, un alto grado de automatización y no se necesita el uso de productos químicos peligrosos, lo que mejora la seguridad del entorno del laboratorio.El analizador PrimacsSN-100 ofrece un tiempo de análisis rápido y características de automatización para aumentar la productividad de tu laboratorio, mientras analiza nitrógeno y proteína en tus muestras más desafiantes, incluyendo carnes, piensos, alimentos para mascotas y harina. El sistema único de introducción vertical asegura que la ceniza que normalmente se acumula en el fondo del horno ahora se mantenga en el crisol y se retire de la zona de combustión. La eliminación de la ceniza elimina el tiempo de inactividad normalmente requerido para la limpieza del horno. Los crisoles pueden limpiarse fácilmente y reutilizarse.
La determinación precisa y exacta de la proteína no solo juega un papel en la caracterización del valor nutricional o dietético en productos alimenticios, sino que también es clave para determinar la categoría o calidad de los productos alimenticios. Notas de aplicación detalladas sobre análisis de alimentos con el analizador PrimacsSN-100 están disponibles bajo solicitud. Así como un NUEVO folleto dedicado sobre el análisis de TN/Proteína con el PrimacsSN-100.
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