Destaque do Analisador: O analisador de nitrogênio/proteína Primacs SN-100 para amostras de alimentos e rações.

Primacs SNC100 in Skalar laboratory

Analise suas amostras de alimentos e rações mais desafiadoras de forma rápida e fácil com nosso analisador PrimacsSN-100, especialmente projetado para a determinação de nitrogênio/proteína.

A determinação de nitrogênio/proteína é baseada no método de combustão de Dumas. A técnica de medição de Dumas tem algumas vantagens sobre a técnica de medição tradicional de Kjeldahl, como um tempo de análise mais rápido, alto grau de automação e a não utilização de produtos químicos perigosos, o que aumenta a segurança do ambiente do laboratório.

O analisador PrimacsSN-100 oferece tempo de análise rápido e recursos de automação para aumentar a produtividade do seu laboratório, enquanto analisa nitrogênio e proteína em suas amostras mais desafiadoras – incluindo carnes, rações, alimentos para animais de estimação e farinha. O sistema exclusivo de introdução vertical garante que as cinzas que normalmente se acumulam no fundo do forno agora permaneçam no cadinho e sejam removidas da zona de combustão. A remoção das cinzas elimina o tempo de inatividade normalmente necessário para a limpeza do forno. Os cadinhos podem ser facilmente limpos e reutilizados.

A determinação precisa e exata da proteína não só desempenha um papel na caracterização do valor nutricional ou dietético dos produtos alimentícios, mas também é fundamental para determinar a categoria ou qualidade dos produtos alimentícios. Notas de aplicação detalhadas sobre análises de alimentos com o analisador PrimacsSN-100 estão disponíveis mediante solicitação. Assim como um NOVO folheto dedicado à análise de TN/Proteína com o PrimacsSN-100.

Para mais informações, por favor, entre em contato conosco.