Food bread
Denrées alimentaires et aliments pour animaux

Analyse des denrées alimentaires et des aliments pour animaux

Les produits alimentaires et les aliments pour animaux sont analysés pour plusieurs raisons, comme le contrôle de la qualité des produits, la garantie de la sécurité alimentaire et la conformité aux réglementations internationales.

QUALITÉ ASSURÉE

Les producteurs de denrées alimentaires doivent s'assurer qu'ils fabriquent des produits sûrs et de haute qualité. Pour ce faire, ils s'appuient sur des analyses réalisées à l'aide d'analyseurs précis. Nous proposons une gamme complète de méthodes analytiques pour l'analyse des denrées alimentaires et des aliments pour animaux. Analyses de routine fiables selon AACC, AOAC, ASBC, EBC, MEBAK, ICC, EPA, ISO, Coresta, GB, LFGB, NYT, etc.

DES RÉSULTATS PRÉCIS

Avant d'être installés sur le site d'un client, les analyseurs sont minutieusement testés et réglés selon les normes du laboratoire afin d'obtenir les résultats d'analyse les plus optimaux et les plus précis. En outre, le développement de nouvelles applications pour des échantillons spécifiques est entièrement pris en charge par le laboratoire d'application de Skalar, en étroite collaboration avec le laboratoire.

GAIN DE TEMPS

Le temps est un facteur important pour les laboratoires. L'automatisation des analyses avec un analyseur Skalar réduit les temps d'analyse et augmente le débit des échantillons. Les temps de réponse à la détection des changements sont plus immédiats, ce qui assure un meilleur contrôle du processus de production et une réduction des déchets.

EFFICACITÉ DES COÛTS

Un aspect essentiel pour les acheteurs. Les faibles coûts opérationnels simplifient le choix d'automatiser les applications, en tenant compte d'une augmentation de la vitesse et de la fiabilité.

Nos solutions automatisées pour l'analyse des denrées alimentaires et des aliments pour animaux

Les analyseurs SAN++® Series sont capables d'analyser diverses applications telles que le lait, l'amidon, les céréales, le riz et la viande. Les analyses sont conformes aux méthodes standard telles que EPA, ISO, AOAC, Coresta, EBC, ASBC et bien d'autres.

SAN++® Advanced continuous flow analyzer

Caractéristiques

  • Traitement rapide des échantillons, jusqu'à 140 analyses par heure
  • Des passeurs d'échantillons de 40 à 800 positions sont disponibles.
  • Préparation automatique des étalons de travail

Paramètres

  • Acides aminés (total)
  • Azote aminé (libre)
  • Ammoniaque
  • Amylase
  • Acide ascorbique (Vit. C)
  • Caféine
  • Calcium
  • Chlorure
  • Fluorure
  • Collagène
  • Iode
  • Fer
  • Acide L-Lactique / Acide D-Lactique
  • Lactose
  • Nitrate + Nitrite (rouge Hydrazine)
  • Nitrate + Nitrite (Rouge Cd.)
  • Nitrite
  • Phosphate
  • Potassium
  • Protéines
  • Riboflavine
  • Sodium
  • Sucres (totaux / réducteurs)
  • Amidon
  • Sulfite

Cet analyseur a été spécialement conçu pour les laboratoires commerciaux et les producteurs de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux qui recherchent la solution parfaite pour l'analyse automatisée de l'azote et des protéines dans les échantillons de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux.

PRIMACS™ SNC-100 - ceramic crucibles

Caractéristiques

  • Analyse selon la technique Dumas
  • Cycle rapide de 5 minutes
  • Masse d'échantillon jusqu'à 3,0 g
  • Passeur d'échantillons à accès aléatoire à 100 positions
  • Creusets en quartz réutilisables, les cendres de l'échantillon restent dans le creuset après chaque analyse, ce qui évite l'accumulation de cendres dans la zone de combustion et réduit donc la maintenance.
  • Système unique d'introduction verticale de l'échantillon
  • Les échantillons compliqués, comme la viande, peuvent être chauffés en plusieurs étapes grâce au système de rampe flexible.
  • Méthodes intégrées pour une analyse fiable de l'azote et des protéines selon AACC, AOAC, ASBC, EBC, MEBAK, ICC, ISO, GB, LFGB, NYT, etc.

Applications

  • Céréales
  • Produits laitiers
  • Amidon
  • Produits céréaliers
  • Viande
  • Aliments pour animaux
  • Riz
  • Malt et moût