Food and feed - header
Průmyslová odvětví

Analýza potravin a krmiv

Potraviny a krmiva se analyzují za účelem sledování kvality produktů, záruky bezpečnosti potravin a zajištění souladu s oficiálními předpisy.

ZAJIŠTĚNÍ KVALITY

Výrobci potravin musí zajistit bezpečnost a vysokou kvalitu svých výrobků. K tomu využívají vysoce přesné analyzátory. Nabízíme komplexní řadu analytických metod pro analýzu potravin a krmiv. Spolehlivé rutinní analýzy jsou v souladu s AACC, AOAC, ASBC, EBC, MEBAK, ICC, EPA, ISO, Coresta, GB, LFGB, NYT atd.

PŘESNOST VÝSLEDKŮ

Před instalací u zákazníka jsou analyzátory důkladně testovány a nastaveny podle požadavků zákazníka, aby bylo dosaženo optimálních a co nejpřesnějších výsledků analýzy. Aplikační laboratoř Skalar v úzké spolupráci se zákazníkem plně podporuje vývoj nových aplikací pro konkrétní vzorky.

ČASOVÁ ÚSPORA

Důležitým faktorem pro laboratoře je čas. Automatizace analýz s využitím analyzátoru Skalar zkracuje dobu analýzy a zvyšuje prostupnost vzorků. Bezprostřední doba odezvy na detekci změn umožňuje lepší kontrolu výrobního procesu a snížení odpadu.

ÚSPORA NÁKLADŮ

Klíčový aspekt pro kupující. Nízké provozní náklady jsou určujícím faktorem při rozhodování o automatizaci aplikací s ohledem na zvýšení rychlosti a spolehlivosti.

Naše automatizovaná řešení pro analýzu potravin a krmiv

Analyzátory SAN++® Series jsou určeny pro různé aplikace jako je mléko, škroby, obilniny, rýže a maso. Analýzy jsou v souladu se standardními metodami jako EPA, ISO, AOAC, Coresta, EBC, ASBC a mnohé další.

SAN++® Advanced continuous flow analyzer

Důležité vlastnosti

  • Rychlá prostupnost vzorků, až 140 stanovení za hodinu
  • Nabízíme dávkovače se 40 až 800 pozicemi
  • Automatická příprava pracovních standardů

Parametry

  • Aminokyseliny (celkové)
  • Aminodusík (volný)
  • Amoniak
  • Amyláza
  • Kyselina askorbová (Vit. C)
  • Kofein
  • Vápník
  • Chloridy
  • Fluoridy
  • Hydroxyprolin
  • Jód
  • Železo
  • L-kyselina mléčná / D-kyselina mléčná
  • Laktóza
  • Dusičnany + Dusitany (Hydrazin red.)
  • Dusičnany + Dusitany (Cd. Red.)
  • Dusitany
  • Fosforečnany
  • Draslík
  • Bílkoviny
  • Riboflavin
  • Sodík
  • Cukry (celkové / redukované)
  • Škroby
  • Siřičitany

Tento analyzátor byl speciálně navržen pro komerční laboratoře a výrobce potravin / krmiv, kteří hledají dokonalé řešení pro automatizaci stanovení dusíku / bílkovin ve vzorcích potravin a krmiv.

PRIMACS™ SNC-100 - ceramic crucibles

Důležité vlastnosti

  • Analytické stanovení podle Dumase
  • Rychlý 5-minutový cyklus
  • Navážky vzorků až do 3.0 g
  • Random access dávkovač se 100 pozicemi
  • Opakovaně použitelné křemenné kelímky, popel vzorků zůstává po každé analýze v kelímku, což zabraňuje hromadění popela ve spalovací zóně a snižují se tak nároky na údržbu
  • Unikátní systém vertikálního zavádění vzorků
  • Hůře spalitelné vzorky, jako je například maso, mohou být spalovány v různých fázích s odstupňovanou teplotou
  • Integrované metody pro spolehlivou analýzu TN/bílkovin podle AACC, AOAC, ASBC, EBC, MEBAK, ICC, ISO, GB, LFGB, NYT atd.

Aplikace

  • Obilniny
  • Mléčné produkty
  • Škroby
  • Obilné produkty
  • Maso
  • Krmiva
  • Rýže
  • Slad a mladina